پرسش‌های متداول

تعداد بازدید:۱۱۴

آخرین ویرایش : ۰۹ اردیبهشت ۱۴۰۵


عیار چغندرقند چیست؟

درصد قند (ساکاروز) موجود در ریشه چغندرقند را عیار گویند 

آخرین ویرایش ۰۹ اردیبهشت ۱۴۰۵

خرید چغندرقند توسط کارخانه های قند از چغندرکاران بر چه مبنایی انجام میشود؟

از سال 1354 خرید چغندرقند کشور بر مبنای تعیین ساکاروز ریشه (عیار) و وزن انجام میشود

آخرین ویرایش ۰۹ اردیبهشت ۱۴۰۵

دستورالعمل تعیین عیار چغندرقند (عیارسنجی) شامل چه مراحلی است؟ 

1)نمونه برداری از محموله

2) توزین    

3) شستشو

4)‌حذف بخش های سر و اندام های هوایی جامانده روی ریشه

5) توزین

6) تعیین افت

7) تهیه شربت

8) تعیین عیار

آخرین ویرایش ۰۹ اردیبهشت ۱۴۰۵

تعیین عیار چغندرقند در کارخانه های قند به چه روشی انجام میگیرد؟ 

تعیین ساکاروز ریشه چغندرقند به روش پلاریمتری توسط دستگاه ساکارومات انجام میشود.

آخرین ویرایش ۰۹ اردیبهشت ۱۴۰۵

فرمول خرید کشت بهاره چغندرقند چیست؟ 

خرید چغندرقند بهاره بر اساس فرمول 13/( 3- عیارچغندرقند) انجام میشود.

آخرین ویرایش ۰۹ اردیبهشت ۱۴۰۵

دامنه عیار خرید چغندرقند بهاره چیست؟ 

خرید بهاره از عیار 10- 24 انجام میگیرد

آخرین ویرایش ۰۹ اردیبهشت ۱۴۰۵